Vollkorn-Topfenteig

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
3,8 (18 Stimmen)

Dieser Vollkorn-Topfenteig ist einfach und schnell in der Zubereitung. Ein gesundes Rezept ohne Zucker.

Vollkorn-Topfenteig
© hexy235

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Magertopfen
70 g Grieß
70 g Vollkornmehl
50 g Butter
1 Stk großes Ei
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Grundrezepte Einfach Österreich Vollkorn Topfen

Zeit

130 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Topfen, Ei, Grieß, Vollkornmehl, Salz und flüssige Butter vermengen. Mindestens 2 Stunden zugedeckt und kühl rasten lassen.

Tipps zum Rezept

  • Ideal für Obstknödel.

Nährwert pro Portion

kcal
275
Fett
12 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
28 g

Autor

hexy235
hexy235
User

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