Überbackene Brote

Name: Überbackene Brote
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Brötchen; 2 Stk Eier; 4 Stk Essiggurken; 500 g Faschiertes; 200 g Käse; 8 EL Ketchup; 1 Dose Mais; 1 TL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

3,3 (7 Stimmen)

Überbackene Brote passen zu vielen Anlässen. Ein Rezept für einen Kindergeburtstag oder bei einem Empfang.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Brötchen
500	g	Faschiertes
1	Dose	Mais
2	Stk	Eier
200	g	Käse
4	Stk	Essiggurken
8	EL	Ketchup
1	TL	Paprikapulver
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Die Brötchen halbieren und aushöhlen.

Schritt 2

Das Faschierte mit Ei, Mais, Salz, Pfeffer und Paprika vermengen.

Schritt 3

Die Brötchenhälften mit je einem Esslöffel Ketchup einstreichen. Die Fleischmasse auf die ausgehöhlten Brötchenhälften geben. Die Essiggurken in Scheiben schneiden und auf dem Fleisch verteilen.