Tsatsiki

aktualisiert am 06.05.2024
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Tsatsiki mit Schafkäse ist ein erfrischendes Rezept im Sommer. Ein köstliche Vorspeise für eine Gartenparty.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Gurke
150 g Schafkäse
2 Becher Joghurt
6 Stk Knoblauchzehen
1 Bund Dill
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Gurke waschen und in kleine Stifte hobeln. Schafkäse klein schneiden und untermengen.

Schritt 2

Knoblauch schälen und pressen. Dill waschen und fein hacken.

Schritt 3

Aus Knoblauch, Dill, Salz, Joghurt und Pfeffer eine Marinade rühren und unter das Gurken-Käse-Gemisch mengen.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt auch noch am nächsten Tag.

Nährwert pro Portion

kcal
247
Fett
6 g
Eiweiß
23 g
Kohlenhydrate
22 g

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