Traubenkompott

aktualisiert am 18.09.2025
4,1 (66 Stimmen)

Egal ob als Beilage oder kleiner Snack für zwischendurch – das köstliche Traubenkompott schmeckt immer und gelingt mit diesem Rezept.

Traubenkompott
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

200 g Weintrauben
1 Stk Limette (Saft)
50 ml Wasser
0.5 TL Zimt
2 EL Walnüsse (gehackt)
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Weintrauben gut waschen, halbieren und mit einer Messerspitze entkernen. Die Limette auspressen und mit Wasser verrühren.

Schritt 2

Trauben, Saft und Zimt in einen Topf geben, aufkochen und für 3 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Schritt 3

Die Walnüsse fein hacken und unterheben. Das Kompott in kleine Schüsseln füllen und etwas auskühlen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie für dieses Rezept weiße und blaue Trauben.

Nährwert pro Portion

kcal
45
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
8 g

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Ein paar Walnüsse passen hervorragend zu dem Traubenkompott. Es ist auch eine ganz leichte Nachspeise.
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User Bild Weiblich
Marille
Traubenkompott habe ich bis jetzt noch nie ausprobiert, hört sich aber vom Rezept her ziemlich lecker an und passt sicher auch gut zu Kaiserschmarrn.
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