Topfenaufstrich pikant

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (452 Stimmen)

Köstlich schmeckt dieser Topfenaufstrich pikant. Ihre Gäste werden von dem tollen Rezept begeistert sein.

Topfenaufstrich pikant
© Gutekueche.at

Zutaten für 6 PortionPortionen

250 g Topfen 20%
3 Stk Radieschen
1 EL Wasabi oder frischer Kren
1 TL Honig
0.5 TL Zitronensaft
1 Stk Eier (hartgekocht)
1 Stk Salatgurke

Zutaten zum Garnieren

0.5 Bund Schnittlauch
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Aufstrich Bio Einfach Frühling Gesund Grundrezepte kalte Speisen Kochen Österreich Partyrezepte schnell Snacks Sommer Honigrezepte scharfe Rezepte Hausmannskost Topfen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Gurke und Radieschen gut waschen und mit der Schale fein reiben. Zutaten ausser Ei mit dem Mixer cremig schlagen, nach Geschmack würzen.

Schritt 2

Ei schälen, grob hacken, unterrühren und mit Schnittlauch garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
57
Fett
1 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
5 g

Ähnliche Rezepte

Avocadoaufstrich
70 Minuten
Einfach
Avocadoaufstrich
4.5 (8.556)
Liptauer
15 Minuten
Einfach
Liptauer
4.5 (5.264)
Thunfischaufstrich
15 Minuten
Einfach
Thunfischaufstrich
4.5 (4.925)
Eiaufstrich
60 Minuten
Einfach
Eiaufstrich
4.4 (6.130)
Erdäpfelkas
30 Minuten
Mittel
Erdäpfelkas
4.6 (1.832)
Erdäpfelkäse
15 Minuten
Einfach
Erdäpfelkäse
4.5 (2.489)
Lachsaufstrich
25 Minuten
Einfach
Lachsaufstrich
4.4 (2.564)
Liptauer Aufstrich
10 Minuten
Einfach
Liptauer Aufstrich
4.6 (1.382)

Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Das ist ein sehr guter Topfenaufstrich. Ich gebe oft gerne noch etwas Joghurt dazu. Frische Kräuter peppen den Aufstrich auf.
Auf Kommentar antworten
Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Man kann auch noch etwas Schinken dazugeben. Ein sehr frischer und vitaminreicher Aufstrich. Ich mache ihn gerne im Sommer mit den frischen Gewürzen.
Auf Kommentar antworten
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.