Tomaten Mozzarella Salat mit Schnittlauch
von Martin-Q, aktualisiert am 19.09.2025
Wirklich italienisch und fruchtig zugleich ist ein Tomaten Mozzarella Salat mit Schnittlauch. Dieses Rezept schmeckt vorzüglich.

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Zutaten für 3 PortionPortionen
| 3 | Stk | Tomaten (in Würfel geschnitten) |
| 1 | Kugel | Mozzarella (in Streifen) |
| 1 | Bund | Schnittlauch (gehackt) |
| 1 | Schuss | Olivenöl |
| 1 | Spr | Balsamicoessig (weiß) |
| 1 | Prise | Salz oder Bärlauchsalz/Kräutersalz |
| 1 | Prise | Pfeffer (bunt, frisch geschrotet) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Tomatenwürfel und die Mozzarella- Streifen in einer Schüssel mit Salz, und Pfeffer würzen. Olivenöl und Balsamico zufügen, mit Schnittlauch bestreuen und einmal durchheben. Abschmecken und servieren.
Tipps zum Rezept
- Der Salat schmeckt als Snack, mit geröstetem Weißbrot für 2 Personen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten für 3-4 Personen.
Nährwert pro Portion
kcal
69
Fett
6 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
2 g
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Kommentare
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