Tomaten-Basilikum-Aufstrich

Name: Tomaten-Basilikum-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 10 Bl Basilikum; 200 g Frischkäse; 1 Stk getrocknete, in Öl eingelegte Tomate; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

von hexy235, aktualisiert am 30.07.2026

4,4 (108 Stimmen)

Erfirschend, fruchtig und herzhaft schmeckt unsere Tomaten-Basilikum-Aufstrich Rezept.

Zutaten für 1 PortionPortionen

200	g	Frischkäse
1	Stk	getrocknete, in Öl eingelegte Tomate
10	Bl	Basilikum
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die getrocknete Tomate und die Basilikum-Blätter ganz fein hacken und mit dem Frischkäse vermengen.

Schritt 2

Mit Salz und Pfeffer würzen und den Aufstrich für gut eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Der Aufstrich schmeckt auf Weiß- oder Schwarzbrot gleich gut.

Nährwert pro Portion

kcal

197

Fett

8 g

Eiweiß

21 g

Kohlenhydrate

9 g

Autor

hexy235

User

Kommentare

Pesu07 am 12.05.2026 um 08:50 Uhr

Der Aufstrich mit getrockneten Tomaten ist einmal etwas anderes. Dieser Aufstrich hat uns gut geschmeckt.

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