Tofu Suppe

Name: Tofu Suppe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 EL Curry; 500 ml Gemüsesuppe; 3 Stk Karotten; 1 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.125 l Sojamilch; 250 g Tofu (geräuchert); 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (40 Stimmen)

Tofu ist nicht nur gesund, sondern auch vielseitig verwendbar. Versuchen sie unser Rezept von der Tofu Suppe.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Zwiebel
3	Stk	Karotten
1	EL	Öl
1	EL	Curry
500	ml	Gemüsesuppe
0.125	l	Sojamilch
250	g	Tofu (geräuchert)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Suppen Eierspeise Gesund Kochen Snacks Vegetarisch Vorspeisen Tofu

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Tofu Suppe zuerst die Zwiebel und Karotten schälen und klein schneiden. In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Gemüse darin andünsten. Mit Curry würzen und mit der Suppe ablöschen.