Toblerone Mousse
von Guma, aktualisiert am 06.05.2024
Das Toblerone Mousse Rezept verspricht wahren Genuss. Ein Dessert für Feinschmecker.
© Guma
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 130 | g | Toblerone |
| 60 | g | Schokolade |
| 30 | g | Staubzucker |
| 2 | Stk | Eier |
| 250 | g | Guma Pâtisserie Creme |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
45 Min. Gesamtzeit 45 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Eine Schüssel für das Mousse im Kühlschrank vorkühlen. Wasserbad vorbereiten.
Schritt 2
Die Toblerone und die Schokolade in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen lassen und anschließend beiseite stellen.
Schritt 3
In der Zwischenzeit die Eier und den Staubzucker schaumig rühren. Die geschmolzene, lippenwarme Schokolade dazurühren.
Schritt 4
Die Guma Pâtisserie Creme zu fester aber noch luftiger Konsistenz schlagen und unter die Masse ziehen.
Schritt 5
In die vorgekühlte Schüssel füllen und für mindestens 6 Stunden kühl stellen.
Schritt 6
Zum Schluss aus der Mousse-Masse mit 2 Esslöffel Nockerln stechen und auf einem Teller anrichten.
Tipps zum Rezept
- Versuchen Sie es doch mal mit der weißen oder der dunklen Toblerone.
Nährwert pro Portion
kcal
320
Fett
17 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
36 g
Autor
Marke
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Kommentare
Paradeis
Eine wunderbare Abwechslung zum traditionellen Mouse. Hat uns toll geschmeckt und machen wir wieder mal.
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Katerchen
Die Mousse mache ich herkömmlich mit Schlagobers und Ei und kakao. Die Toblerone esse ich separat dazu. In der Fertigcreme sind mir zu viel "E-Stoffe" drin.
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Millavanilla
Die Mousse sieht ja wirklich sehr köstlich aus. Man kann sie wunderbar vorbereiten, wenn Gäste kommen.
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Pannonische
Das Mousse war der Hammer am Ostertisch! Die Kinder haben sogar den Rest mit den Fingern aus der Schüssel geschleckt! Habe das Mousse mit Vanilleeis und Brombeeren kombiniert.
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Tammy3108
Sehr gute Idee aus doplerone ein mouse zu machen. Schmeckt sooooo lecker! Ein Traum ! Leider viel zu wenig zubereitet ! Alles weg!
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Kanguruh1
Toblerone lieben wir sehr! Dass man daraus auch ein Moiusse machen kann, daran habe ich noch gar nicht gedacht, das Rezept muss ich demnächst ausprobieren!
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