Tiramisu mit Himbeeren

Name: Tiramisu mit Himbeeren
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Pk Biskotten; 500 g Himbeeren; 500 ml Milch; 500 g Topfen; 1 Pk Vanillepudding; 3 EL Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (87 Stimmen)

Gut vorzubereiten ist das Tiramisu mit Himbeeren. Ein Rezept für eine Party oder für eine Familienfeier.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Himbeeren
500	ml	Milch
3	EL	Zucker
1	Pk	Vanillepudding
1	Pk	Biskotten
500	g	Topfen

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Tiramisu mit Himbeeren zuerst die Himbeeren, waschen, verlesen und mit dem Stabmixer in einem hohen Gefäß pürieren.

Schritt 2

Nun nach Packungsanweisung eine Puddingcreme bereiten und etwas auskühlen lassen. Dann den Topfen vorsichtig untermengen.

Schritt 3

Die Biskotten in eine flache Auflaufform schlichten und mit der Himbeermasse bestreichen, durchziehen lassen. Dann die Vanille-Topfen-Creme darauf verteilen und im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen.