Tiefkühlgemüse mit Schafkäse
von puersti, aktualisiert am 13.09.2024
Ein Rezept für Kochanfänger ist das Tiefkühlgemüse mit Schafkäse, passt gut als Beilage oder Snack.
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 1 | kg | Mischgemüse (TK) |
| 0.5 | TL | Salz |
| 250 | g | Schafkäse |
| 1 | Zweig | Liebstöckel |
| 1 | Bund | Schnittlauch |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Das Gemüse mit dem Wasser in einem Topf erhitzen und 6 bis 8 Minuten weich dünsten. Liebstöckel waschen und klein schneiden, dann zum Gemüse geben. Schnittlauch ebenso waschen und in Röllchen für die Garnierung schneiden.
Schritt 2
Den Schafkäse kleinwürfelig schneiden und sobald das Gemüse bissfest ist, dazugeben. Den Herd ausschalten und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Auf die Teller aufteilen und Schnittlauch darüber streuen.
Tipps zum Rezept
- Für dieses Rezept können sie ihre Lieblingsgemüse verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
358
Fett
11 g
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
27 g
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Kommentare
martha
Habe zusätzlich noch ein paar frisch gekochte Nudeln untergemischt und somit ein schnelles und doch schmackhaftes Mittagessen zubereitet.
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Pesu07
Dieses Gemüse mit Schafskäse schmeckt sehr gut und ist sehr schnell gemacht. Wer möchte, kann dazu noch ein Baguette dazu essen.
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Goldioma
Ideal für vegetarische Enkelkinder die überraschend zum Essen kommen. Ich werde Nudeln dazu reichen.
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