Tiefkühlgemüse mit Schafkäse

von puersti, aktualisiert am 13.09.2024
4,4 (80 Stimmen)

Ein Rezept für Kochanfänger ist das Tiefkühlgemüse mit Schafkäse, passt gut als Beilage oder Snack.

Tiefkühlgemüse mit Schafkäse

Zutaten für 3 PortionPortionen

1 kg Mischgemüse (TK)
0.5 TL Salz
250 g Schafkäse
1 Zweig Liebstöckel
1 Bund Schnittlauch
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Gemüse mit dem Wasser in einem Topf erhitzen und 6 bis 8 Minuten weich dünsten. Liebstöckel waschen und klein schneiden, dann zum Gemüse geben. Schnittlauch ebenso waschen und in Röllchen für die Garnierung schneiden.

Schritt 2

Den Schafkäse kleinwürfelig schneiden und sobald das Gemüse bissfest ist, dazugeben. Den Herd ausschalten und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Auf die Teller aufteilen und Schnittlauch darüber streuen.

Tipps zum Rezept

  • Für dieses Rezept können sie ihre Lieblingsgemüse verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
358
Fett
11 g
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
27 g

Autor

puersti
User

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Kommentare

martha
martha
Habe zusätzlich noch ein paar frisch gekochte Nudeln untergemischt und somit ein schnelles und doch schmackhaftes Mittagessen zubereitet.
User Bild Weiblich
Pesu07
Dieses Gemüse mit Schafskäse schmeckt sehr gut und ist sehr schnell gemacht. Wer möchte, kann dazu noch ein Baguette dazu essen.
Goldioma
Goldioma
Ideal für vegetarische Enkelkinder die überraschend zum Essen kommen. Ich werde Nudeln dazu reichen.
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