Thunfisch-Toast

aktualisiert am 04.07.2026
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Thunfisch-Toast ist besonders bei Kindern beliebt. Ein einfaches und köstliches Rezept für die nächste Geburtstagsparty.

Thunfisch-Toast

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Zwiebel (rot)
4 Schb Toastbrot
1 EL Butter
1 Dose Thunfisch (in Sonnenblumenöl)
100 g Käse (gerieben)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech Toaster Backpapier

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Zwiebel (rot)

Das Backrohr auf 220 °C (Grillfunktion) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken.

Schritt 2

4 Schb Toastbrot, 1 EL Butter

Das Toastbrot für eine Minute in den Toaster scheiben und anschließend mit Butter bestreichen.

Schritt 3

1 Stk Zwiebel (rot), 1 Dose Thunfisch (in Sonnenblumenöl), 100 g Käse (gerieben), 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Salz

Thunfisch abtropfen lassen, mit einer Gabel zerreißen und mit Salz, Pfeffer, Käse und Zwiebel gut vermengen.

Schritt 4

Die Toastbrote mit der Masse bestreichen und für 5 Minuten in das Backrohr schieben.

Tipps zum Rezept

  • Für einen klassischen Thunfisch-Toast eignet sich einfaches Weißbrot oder Toastbrot gut. Man kann aber auch Vollkornbrot oder Baguette verwenden, wenn es etwas gesünder und herzhafter sein soll. Aber auch Ciabatta oder Focaccia eignen sich hervorragend, da diese Brote mehr Textur und Geschmack bieten.
  • Fein gewürfelte rote Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln sorgen für einen frischen, leicht scharfen Geschmack, der gut mit dem Thunfisch harmoniert. Sie sind auch leichter verdaulich als gelbe Zwiebeln.
  • Frische Petersilie, Dill oder Basilikum bringen eine frische Note in den Thunfisch-Toast und passen hervorragend zu den anderen Zutaten. Frische Tomatenscheiben oder getrocknete Tomaten (für mehr Umami) sind eine tolle Ergänzung, die den Geschmack noch interessanter machen.
  • Hier mehr erfahren über den köstlichen Thunfisch.

Nährwert pro Portion

kcal
430
Fett
11 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
56 g

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