Süßkartoffelwedges

Name: Süßkartoffelwedges
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Erdäpfelgewürz (Sonnentor); 2 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Öl; 500 g Süsskartoffeln

von Sonnentor, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (254 Stimmen)

Diese Süßkartoffelwedges werden sie mit ihrem nussigen Geschmack begeistern. Ein tolles Rezept für eine Party.

Zutaten für 3 PortionPortionen

500	g	Süsskartoffeln
4	EL	Öl
1	EL	Erdäpfelgewürz (Sonnentor)
2	Stk	Knoblauchzehen

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Süßkartoffeln waschen, schälen und in gleichmäßige Spalten schneiden. Öl mit den gehackten Knoblauchzehen und Sonnentor - Erdäpfelgewürz gut vermischen. Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

Schritt 2

Die Süßkartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech schön gleichmäßig verteilen und ins Rohr geben. Nach etwa 15 min die Wedges umdrehen und noch etwa 10 min ins Rohr geben.

Tipps zum Rezept

Je nach Dicke der Kartoffeln kann es kürzer oder länger dauern.

Nährwert pro Portion

kcal

268

Fett

14 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

34 g

Autor

Sonnentor

Marke

Kommentare

Limone am 16.01.2021 um 16:57 Uhr

Diese Süsskartoffelwedges mache ich oft, ich verwende auch dieses Kartoffelgewürz von SONNENTOR. Ich verwende das Gewürz auch für die normalen Kartoffeln.

Auf Kommentar antworten

snakeeleven am 10.08.2019 um 08:54 Uhr

Diese "Süßkartoffelwedges" sind wirklich ausgezeichnet , sie sind eine Bereicherung auf jeder Party.