Stimmkräuterwein
von Doris-S, aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept für den Stimmkräuterwein, inspiriert von Hildegard von Bingen, benötigt nur wenige Zutaten. Zu empfehlen bei Heiserkeit, Husten und Erkältung.
© molka / depositphotos.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 0.25 | l | Rotwein |
| 1 | EL | Stimmkräutermischung |
| 1 | TL | Honig |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
0.25
l Rotwein,
1
EL Stimmkräutermischung,
1
TL Honig
Den Rotwein in einen Topf geben und die Stimmkräutermischung (1 Teil Königskerze, 1 Teil Fenchel) unterrühren. Das Gemisch 4 Minuten lang kochen, dabei öfters umrühren. Anschließen den Stimmkräuterwein abseihen und mit Honig süßen.
Schritt 2
Den Stimmkräuterwein in eine Thermoskanne füllen und jede Stunde einen Schluck trinken.
Tipps zum Rezept
- Anstelle von Rotwein kann auch ein guter Traubensaft verwendet werden.
- Die Stimmkräutermischung erhält man im Drogeriemarkt oder der Apotheke.
Nährwert pro Portion
kcal
219
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
15 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Katerchen
Da funktioniert etwas nicht. Wenn ich auf den Link für die Stimmkräutermischung klicke, bekomme ich eine Seite über Zucker.
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Katerchen
Der Link zur Stimmkräutermischung ist jetzt verschwunden. Werde mich nun auf die Suche nach dieser Kräutermischung machen.
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Maarja
Interessant! Ich wusste gar nicht dass man königstreuen verwenden kann. Kann man da die ganze Pflanze nehmen oder nur Teile?
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GuteKueche-Admin
Bitte die fertige Mischung aus der Apotheke oder Drogerie kaufen, denn einige Arten von Königskerzen enthalten Pflanzenstoffe, die eine giftige Wirkung haben können.
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Pesu07
Danke für die Information. Die mir gänzlich unbekannte Kräutermischung werde ich gleich einmal nachlesen.
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Katerchen
Für Fische sind die in der Pflanze enthaltenen Saponine giftig und werden manchmal zum Fischfang genutzt. Bei Haustieren sollte man auch vorsichtig sein, für Menschen ist sie nicht gefährlich.
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hexy235
Das ist kein Rezept für mich, denn ich will keine Zutaten die man nicht in jedem Supermarkt bekommt. Nein Danke, nichts für mich!
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Paradeis
Klingt interessant und möchten wir mit Traubensaft probieren jedoch zuerst müssen wir noch dieses Gewürz kaufen.
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Smiley
Von einer Stimmkräutermischung habe ich noch nie etwas gehört. Da muss ich in meiner Apotheke mal nachfragen.
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