Stehaufmännchen
von Markus-S, aktualisiert am 25.02.2026
Das Stehaufmännchen ist ein frischer, furchtiger Cocktail der garantiert jeden Kater vertreibt und Sie schnell auf die Beine bringt.
© Vladimir75 / depositphotos.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | säuerlicher Apfel |
| 1 | Stk | frischer Ingwer |
| 200 | ml | Orangensaft (frisch gepresst) |
| 200 | g | Karotten |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
Karotten abschrubben, Apfel waschen. Karotten, Apfel und Ingwer in gleich große Stücke schneiden und entsaften.
Schritt 2
Saft in ein Glas gießen und einige Eiswürfel dazu geben. Mit Orangensaft aufgießen.
Tipps zum Rezept
- Ingwer lindert die Übelkeit.
Nährwert pro Portion
kcal
54
Fett
0 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
14 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
alpenkoch
Das Stehaufmännchen war schlicht und einfach lecker ;-) brauchte es nicht wegen nem verkaterten Morgen sondern hatte total Lust drauf. Musste was tricksen und pürieren weil ich keinen Entsafter habe.
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Katerchen
Als Gemüse oder als Zutat zum Salat mag ich Karotten gerne. Aber als Saft? Ich denke da schmeckt er mir doch zu „gesund“.
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Petersilienschnecke
Das Stehaufmännchen ist ein frischer Cocktail der möglicherweise einen Kater vertreibt. Ich mag den Geschmack
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snakeeleven
Der Ingwer und der säuerliche Apfel ist bestimmt gut wenn man am Vortag etwas zuviel Alkohol erwischt hat
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Silviatempelmayr
Der Ingwer macht einen besonders wärmenden Geschmack. Der weckt echt gleich müde Geister wieder auf.
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Maarja
Was für ein passender Name. So ein gesundes Getränk ist bestimmt ein gutes Gegengewicht zur durchfeierten Nacht
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hubsi
Dieser Cocktail hat nicht nur mir geschmeckt sondern auch meiner Freundin und somit werde wir dieses Rezept wieder mal machen.
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Pesu07
Der Name verspricht vieles. Ich kann mir dieses Getränk sehr gut vorstellen, da ich Karotten in Säften sehr gerne mag.
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Smiley
Das ist ein sehr passendes Getränk für den herannahenden Herbst. Diese Zutaten harmonieren sehr gut.
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