Schwedisches Sauermilch Müsli
von cassandra, aktualisiert am 23.08.2026
Schwedisches Sauermilch Müsli besteht nur aus sehr gesunden Zutaten. Ein morgenliches Rezept für einen guten Start.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 2 | EL | Haferflocken |
| 1 | EL | Cornflakes |
| 1 | EL | Buchweizenkörner |
| 1 | EL | Roggenflocken |
| 1 | Prise | Chiasamen |
| 1 | Prise | Leinsamen |
| 300 | ml | Sauermilch |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Hafer- und Roggenflocken, Cornflakes, Buchweizen, Chia- und Leinsamen gründlich zu einem Müsli-Mix vermischen und in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Die Sauermilch unterrühren und fünf Minuten quellen lassen. Eventuell etwas Müsli-Mix zur Dekoration oben verteilen.
Tipps zum Rezept
- In Schweden wird Müsli nicht mit warmer oder kalter Milch oder mit Joghurt gegessen, sondern klassisch mit leichter Sauermilch. Auch getrocknete Früchte oder gezuckerter Fertigmix kommen nicht so gut an wie selbst gemischte einfache Zutaten.
Nährwert pro Portion
kcal
214
Fett
11 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
26 g
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