Schokocreme im Glas

Name: Schokocreme im Glas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 130 g dunkle Schokolade; 3 Stk Eier getrennt; 0.5 TL Löskaffeepulver; 3 EL Milch; 1 Prise Salz; 80 ml Schlagobers; 16 Stk Schokoladenkekse; 1 Pk Vanillezucker

von hexy235, aktualisiert am 12.04.2026

4,2 (24 Stimmen)

Schokocreme im Glas schmeckt vorzüglich und ist schnell zubereitet. Das Rezept für cremige Momente.

Zutaten für 4 PortionPortionen

3	Stk	Eier getrennt
130	g	dunkle Schokolade
3	EL	Milch
1	Pk	Vanillezucker
0.5	TL	Löskaffeepulver
80	ml	Schlagobers
16	Stk	Schokoladenkekse
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Schokolade in Stücke brechen und in heißer Milch auflösen. Dotter mit Vanillezucker vermengen und unter die Schokolade mischen.

Schritt 2

Schlagobers aufschlagen und unter die Schokolade mengen. Eiklar steif schlagen und unter die Creme mischen. Schokoladencreme in einen Spritzsack füllen.