Schoko Chili Creme

von Kevin-R, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (49 Stimmen)

Bei diesem delikaten Dessert kann keiner widerstehen. Mit dem Schoko Chili Creme - Rezept können Sie Ihre Gäste verwöhnen.

Schoko Chili Creme

Zutaten für 6 PortionPortionen

100 g dunkle Schokolade
50 g Butter
130 g helles Nougat
100 ml Obers
0.5 Stk Chilischote, rot
1 Msp Cayennepfeffer
250 ml Schlagobers
1 EL Orangenlikör
2 EL Mandelsplitter
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Chilischote waschen entkernen und fein schneiden.

Schritt 2

Anschließend Obers, Butter, gehackter Schokolade (mit hohen Kakao Anteil), Cayennepfeffer und in Stücke geschnittenes Nougat in einer Schüssel über Dampf schmelzen und danach die fein geschnittenen Chilistücke einrühren.

Schritt 3

Masse etwas auskühlen lassen. Schlagobers steif schlagen und mit Orangenlikör unterheben. Die Masse in Gläser füllen.

Schritt 4

Mandelsplitter in beschichteter Pfanne kurz rösten und darüber verteilen.

Nährwert pro Portion

kcal
451
Fett
36 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
27 g

Autor

Kevin-R
Food-Redakteur:in

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