Schnelle Salsa

Name: Schnelle Salsa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Msp Chilipulver; 3 Stk Knoblauchzehen; 1 Bund Koriander; 1 Prise Pfeffer; 0.5 TL Salz; 1 Dose Tomaten (geschält)

aktualisiert am 01.06.2025

4,5 (400 Stimmen)

Diese schnelle Salsa ist perfekt, wenn kurzfristig Gäste kommen. Ein köstliches Rezept mit wenig Aufwand.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Dose	Tomaten (geschält)
0.5	TL	Salz
1	Msp	Chilipulver
3	Stk	Knoblauchzehen
1	Bund	Koriander
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Koriander waschen und fein schneiden.

Schritt 2

Die Tomaten abseihen und gemeinsam mit dem Koriander, Salz, Knoblauch und Chilipulver in einer Schüssel mit dem Mixer oder Pürierstab pürieren.

Schritt 3

Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken und für mind. eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Tipps zum Rezept

Die Schärfe kann durch mehr Chilipulver oder einen Schuss Tabasco verstärkt werden.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

9 g

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