Schnelle Gemüsesuppe

aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (141 Stimmen)

Nach einem hektischen Arbeitstag und noch nichts Heißes gegessen, dann ist das Rezept von der schnelle Gemüsesuppe perfekt.

Schnelle Gemüsesuppe
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

600 g Gemüse (gemischt - tiefgefroren)
1 l Gemüsesuppe
0.5 Becher Schlagobers
1 Prise Salz
1 Prise Muskat
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Suppen Einfach Fettarm Gemüse Kochen schnell Vegetarisch Hausmannskost

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Gemüse in einem Topf mit der Gemüsesuppe ca. 15 garen.

Schritt 2

Die Suppe vom Herd nehmen und mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Salz und Muskat leicht würzen. Zum Schluss mit Schlagobers verfeinern.

Tipps zum Rezept

  • Gemüsesuppe auf vier Suppenteller verteilen und mit Petersilie bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
212
Fett
11 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
13 g

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