Schlehdorn Tee
von tamarafabsits1, aktualisiert am 06.05.2024
Ein herzhfater Schlehdorn Tee passt für die kalte Jahreszeit. Wie er zubereitet wird, erfährst du hier.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | l | Heißes Wasser |
| 25 | Stk | Schlehdornfrüchte |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Den Schlehdorn pflücken und waschen und die Kerne entfernen. Dann in ein hohes Glas geben und mit heißem Wasser aufgießen.
Schritt 2
Für 10 Minuten ziehen lassen, die Früchte einwenig im Wasser mit Hilfe eines Kochlöffels andrücken und danach in eine Tasse filtern.
Tipps zum Rezept
- Da der Tee ein wenig säuerlich schmeckt, kann er mit Honig oder Zucker nach gesüßt werden.
Nährwert pro Portion
kcal
0
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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Kommentare
Katerchen
Diesen Schlehen-Tee werde ich zubereiten und gebe noch eine Zimtstange als Gewürz mit hinein. Die Schlehen werden natürlich vorher gefroren, damit die Gerbsäure nicht so stark ist.
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Silviatempelmayr
Ich hätte die Früchte für den Tee einfach getrocknet. Man kann auch etwas frisch gepressten Orangensaft dazugeben.
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Maarja
Das mit dem Andrücken probiere ich mal aus. Wir übergießen die Schlehen immer dreimal und kochen den Sud dazwischen immer wieder
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Smiley
Schlehdorn-Tee kenne ich noch nicht. Aber Schlehdorn doll ja sehr gesund sein. Diesen Tee werde ich probieren.
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