Ingwerwasser
aktualisiert am 06.12.2024
Das köstliche Ingwerwasser schmeckt und ist gesund, ein Rezept das jeden Tag getrunken werden sollte.
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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 5 | Schb | Ingwer (frisch, bio) |
| 250 | ml | Wasser (kochend heiß) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
Für das Ingwerwasser werden die gewaschenen Scheiben (mit oder ohne Schale, je nach Geschmack) vom Ingwer in einen Topf gegeben und mit heißem Wasser aufgegossen. Unbedingt 10 - 20 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2
Sobald das Ingwerwasser erkaltet ist kann man es durch ein Sieb abseihen und genießen.
Schritt 3
Das fertige Ingwerwasser nach Belieben mit Honig oder Rohrzucker süßen.
Tipps zum Rezept
- Wenn das Wasser mit Schale gekocht wird, sollte der Ingwer natürlich vorher gut gewaschen und trocken gerubbelt werden. Mit Schale ergibt es einen noch intensiveren Geschmack.
Nährwert pro Portion
kcal
3
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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Kommentare
snakeeleven
Ich mache das Ingwerwasser ohne Honig oder Zucker , lasse es abkühlen und trinke es als Erfischendes Getränk.
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Bon-Obo
Ingwerwasser eiskalt im Sommer und als Tee im Winter ein Genuss. Ingwer lässt sich auch sehr gut 2 mal aufbrühen. Erste Brühung 10 Minuten, abseihen und gleich noch mal heißes Wasser drauf. Ich nehme so ca. 30 Gramm Ingwer auf 1 L Wasser.
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alpenkoch
danke für deinen Tipp :-) Bon-Obo. Machst du das Ingwerwasser mit der Schale oder ohne Schale? ich werde für uns mit Honig und mit Rohrzucker süßen
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Maarja
Ich gebe noch ein bisschen Zitronenschale und Honig dazu. Ingwertee oder -wasser ist ein wunderbares Getränk
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hexy235
Das ist ein sehr erfrischendes Getränk für heiße Sommertage und gesund ist es auch noch, gefällt mir.
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Paradeis
Ein sehr erfrischender und gesunder Drink. Wie im Vorschlag angeführt, haben wir mit wenig Honig gesüßt.
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Silviatempelmayr
Ich gebe in das Ingwerwasser sehr gerne Früchte hinein. Himbeeren oder Walderdbeeren eignen sich hervorragend dafür.
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DIELiz
ein frisches Ingwerwasser ist sowohl heiss als auch kalt genussvoll und eine gute Ergänzung für meine Flüssigkeitszufuhr
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Katerchen
Dieses Ingwerwasser werde ich probieren, ich mag Ingwer gerne und trinke auch Ginger Ale. Da werde ich mal sehen, wie es schmeckt
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Artelsmair
Das Ingwerwasser trinke ich immer sehr gerne vor allem aber am frühen Vormittag, meistens sogar vor dem Frühstück.
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Pesu07
Ingwerwasser ist im Sommer ein hervorragender Durstlöscher und ist zudem schnell zubereitet. Im Winter ist Ingwer als Tee wärmend.
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