Schinken-Erbsen Sauce

Name: Schinken-Erbsen Sauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Msp Basilikum (gehackt); 150 g Erbsen - TK; 1 Msp Pfeffer; 1 Msp Salz; 100 g Schinken; 250 g Schlagobers

von Anna-111, aktualisiert am 11.11.2024

4,4 (83 Stimmen)

Diese Schinken-Erbsen Sauce schmeckt sehr gut zu Nudeln oder Reis. Ein Rezept für die schnelle Küche.

Zutaten für 2 PortionPortionen

100	g	Schinken
150	g	Erbsen - TK
250	g	Schlagobers
1	Msp	Salz
2	Msp	Basilikum (gehackt)
1	Msp	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Schlagobers, die Erbsen und den Schinken in einen kleinen Topf geben, langsam erhitzen, mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen und kurz aufkochen.