Schinken-Creme

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (10 Stimmen)

Die Schinken-Creme schmeckt als Aufstrich oder Dip zu Gemüsesticks. Ein einfaches Rezept.

Schinken-Creme
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Ricotta
200 g Schinken
3 Stk Frühlingszwiebel
3 EL Parmesan (gerieben)
2 Stk Knoblauchzehen
1 Msp Chili
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Schinken klein schneiden. Knoblauch schälen und pressen. Zwiebel waschen und ebenfalls klein hacken.

Schritt 2

Nun alle vorbereiteten Zutaten mit Ricotta, Parmesan und den Gewürzen zu einer Creme rühren.

Tipps zum Rezept

  • Man kann die Creme auch auf Brote streichen und im Backrohr überbacken.

Nährwert pro Portion

kcal
233
Fett
13 g
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
10 g

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