Sashimi-Marinade
aktualisiert am 06.05.2024
Sashimi-Marinade ist ein einfaches Grundrezept um Sashimi selbst herzustellen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 60 | g | Tamarindenmark |
| 20 | g | Rohrzucker |
| 1.5 | EL | Pflaumenwein |
| 0.5 | EL | Sojasauce, süß |
| 0.5 | EL | Limettensaft |
| 1 | Spr | Fischsauce |
| 1 | Spr | Austernsauce |
| 1 | TL | Zitronengras |
| 1 | Msp | Chilipulver |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Marinade alle Zutaten in einem Topf geben und aufkochen lassen, dabei regelmäßig umrühren.
Schritt 2
Wenn sich Zucker und Tamarindenmark aufgelöst haben die Marinade bis zur Weiterverarbeitung kaltstellen.
Nährwert pro Portion
kcal
84
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
20 g
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 14:39
von wiener-schnecke
am 01.09.2026 12:32
von Katerchen
am 01.09.2026 11:40
von Teddypetzi
am 01.09.2026 10:56
von Katerchen
am 01.09.2026 10:56
von Silviatempelmayr
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept