Salatsandwich
von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
Ein leichter Snack an einem heißen Sommertag ist dieses Salatsandwich. Auch ein ideales Rezept für den Picknickkorb.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 4 | Stk | Sandwichbrotscheiben |
| 4 | EL | Kräuterfrischkäse |
| 2 | Stk | Tomaten |
| 4 | Stk | Salatblätter |
| 2 | Schb | Käse |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Den Salat waschen und trocken schütteln. Die Tomaten waschen, Strunk ausschneiden und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Die Brotscheiben auflegen und mit dem Frischkäse bestreichen. Je ein Salatblatt auf den Broten verteilen und darüber die Tomaten. Nun kommt die Käsescheibe auf je eine Hälfte und die Brote werden zugeklappt.
Tipps zum Rezept
- Entweder gleich anrichten oder in Folie wickeln und als Jause für Schule oder Büro.
Nährwert pro Portion
kcal
81
Fett
3 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
3 g
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