Rote Bete-Cashew-Aufstrich

Name: Rote Bete-Cashew-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 110 g Cashewkerne; 1 Prise Pfeffer (schwarz,gemahlen); 1 TL Rapsöl; 1 Glas Rote Bete (gekocht); 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,9 (7 Stimmen)

Sie sind auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Aufstrich? Dann ist das Rezept für den Rote Bete-Cashew-Aufstrich genau das Richtige!

Zutaten für 10 PortionPortionen

110	g	Cashewkerne
1	Glas	Rote Bete (gekocht)
1	Prise	Salz
1	TL	Rapsöl
1	Prise	Pfeffer (schwarz,gemahlen)

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Cashewkerne werden mithilfe einer Küchenmaschine fein gemahlen. In der Zwischenzeit wird die Rote Bete in kleine Stücke geschnitten.

Schritt 2

Nun werden die Rote Bete sowie die restlichen Zutaten in die Küchenmaschine gefüllt und alles wird zerkleinert.

Schritt 3

Zum Schluss kann mit Salz sowie Pfeffer nachgewürzt werden.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

6 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

3 g

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