Rosenblüten Marmelade

von tamarafabsits1, aktualisiert am 18.11.2025
4,0 (112 Stimmen)

Etwas ganz Besonderes ist dieses Rosenblüten Marmelade. Das Rezept zum Einkochen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Stk Einmachglas 200ml
10 g Rosenblüten
100 g Gelierzucker 3:1
100 ml Wasser
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Rosenblüten gemeinsam mit dem Gelierzucker und dem Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.

Schritt 2

Während des Kochens die Masse pürieren. Weitere 5 Minuten bei geringer Hitze kochen lassen. Je nach Wunsch kann das Marmelade fein oder nicht so fein püriert werden.

Schritt 3

Dann noch heiß in sterile Einmachgläser füllen und sofort verschließen.

Tipps zum Rezept

  • Keine gekauften Rosenblüten verwenden, nur ungespritze Rosenblüten nehmen.

Nährwert pro Portion

kcal
396
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
99 g

Autor

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Das Rezept klingt sehr außergewöhnlich und interessant. Ich habe so eine Marmelade noch nie gekostet.
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