Rooibos-Gewürztee

von MaryLou, aktualisiert am 16.02.2026
4,8 (16 Stimmen)

Rooibos-Gewürztee hat durch Zugabe von Nelken und Kümmel einen wunderbar würzigen Geschmack. Besonders in der kalten Jahreszeit ist dieses Rezept eine willkommene Abwechslung.

Rooibos-Gewürztee

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Stk Bio-Orange
2 EL Bio-Rooibos-Tee
1 l Wasser
5 Stk Gewürznelke
5 Stk Kreuzkümmel
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Kochtopf

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Bio-Orange, 2 EL Bio-Rooibos-Tee

Für den Rooibos-Gewürztee die unbehandelte Orange waschen und Zesten von der Schale reißen und mit dem Tee gemeinsam in ein Teesieb geben.

Schritt 2

1 Stk Bio-Orange, 1 l Wasser, 5 Stk Gewürznelke, 5 Stk Kreuzkümmel

Dann Gewürznelken, Kreuzkümmel und Orangenzesten im Wasser 2-3 Minuten aufkochen und dann den Tee damit aufgießen. Weitere 5 Minuten ziehen lassen.

Schritt 3

Teesieb entfernen, ohne Zucker genießen.

Tipps zum Rezept

  • Wer mag, kann natürlich auch mit Honig süßen.

Nährwert pro Portion

kcal
130
Fett
4 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
23 g

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Kommentare

DIELiz
DIELiz
dein Rooibos-Gewürztee Rezept werde ich ausprobieren. Einen Rooibos-Tee habe ich lange nicht mehr getrunken, es wird wieder Zeit dazu ;-)
Katerchen
Katerchen
Einen Rooibos-Tee habe ich früher mal ab und zu getrunken, bin aber doch wieder zum Schwarztee und Grünen Tee zurückgekehrt. Die mag ich lieber.
Ullis
Ullis
Einen Rooibus Tee habe ich früher sehr oft getrunken. Irgendwie ist dieser bei mir in Vergessenheit geraten. Auch habe ich diesen noch nicht mit frischen Orangen probiert. Werde ich bestimmt demnächst ausprobieren.
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Pesu07
Gelegentlich trinke ich Rooibos Tee. Ich werde diesen ausprobieren, aber bei Kreuzkümmel bin ich vorsichtig. Ich werde nicht gleich alle fünf Stück dazugeben.
Paradeis
Paradeis
Tee mit Kreuzkümmel haben wir noch nicht getrunken und nun werden wir dies probieren. Rooibostee finden wir gut.
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Smiley
Da Kreuzkümmel nicht unbedingt zu meinen Lieblingsgewürzen zählt, werde ich den Tee in dieser Zubereitung nicht machen.
puersti
puersti
Das ist eine gute Idee den Rooibos-Tee mit Gewürzen aufzupeppen. Würde aber auch so wie am Foto, Sternanis dazu geben.
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