Ravioli mit Erbsensauce
von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
Eine köstliche und schnelle Rezept Idee sind diese Ravioli mit Erbsensauce. Schmecken der ganzen Familie.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 150 | g | Erbsen tiefgekühlt |
| 250 | g | Schlagobers |
| 1 | EL | Schmelzkäse |
| 150 | g | Gemüsesuppe |
| 1 | Prise | Sonnentor Scharfmachergewürz |
| 150 | g | Parmesan frisch gerieben |
| 250 | g | Ravioli mit Spinat und Parmesan |
| 1 | EL | Oregano |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Ravioli nach Packungsanleitung kochen. In der Zwischenzeit die Erbsen mit Gemüsesuppe, Schlagobers, Schmelzkäse aufkochen und mit einer Prise Scharfmachergewürz, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Die Sauce fünf Minuten leicht köcheln lassen. Vor dem Servieren zwei Esslöffel Parmesan einrühren und die Ravioli mit der Sauce vermischen.
Tipps zum Rezept
- Die Ravioli mit frisch geriebenen Parmesan anrichten.
Nährwert pro Portion
kcal
787
Fett
68 g
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
12 g
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Kommentare
Silviatempelmayr
Ich mag es lieber wenn die Sauce schön cremig ist, deshalb binde ich sie gerne mit etwas Mehl. Die Sauce ist auch schnell gemacht.
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