Radieschensalat mit Schinken
aktualisiert am 06.05.2024
Radieschensalat mit Schinken ist eine köstliche und erfrischende Kombination im Frühling. Ein Rezept, das alle mögen.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 300 | g | Radieschen |
| 3 | Stk | Frühlingszwiebel |
| 1 | Stk | Ingwer (4 cm) |
| 0.5 | TL | Salz |
| 3 | EL | Essig |
| 250 | g | Schinken (geräuchert) |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst Radieschen und Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden.
Schritt 2
Für die Sauce den Ingwer schälen, in winzige Würfel schneiden und mit Salz und Essig mischen.
Schritt 3
Den Schinken würfeln, mit den Radieschen und Frühlingszwiebeln mischen und mit der Sauce beträufeln.
Tipps zum Rezept
- Mit frischen Lieblingskräutern garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
75
Fett
1 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
2 g
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