Radieschen Aufstrich
aktualisiert am 06.05.2024
In der Radieschen Zeit ist dieser Radieschen Aufstrich eine wahre Köstlichkeit. Das Rezept mit Baguett oder Brot servieren. Einfach zum reinbeißen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Bund | Radieschen |
| 1 | EL | Sauerrahm |
| 250 | g | Topfen |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Radieschen fein raspeln, mit der Hand das Wasser ausdrücken und in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Mit dem Topfen, dem Rahm, Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
52
Fett
1 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
3 g
Ähnliche Rezepte
Passende Artikel
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 14:39
von wiener-schnecke
am 01.09.2026 12:32
von Katerchen
am 01.09.2026 11:40
von Teddypetzi
am 01.09.2026 10:56
von Katerchen
am 01.09.2026 10:56
von Silviatempelmayr
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Silviatempelmayr
Ich schneide auch ein paar Stückchen von den Radieschen hinein. Das mögen wir sehr gerne gerade wenn die Radieschen etwas scharf sind.
Auf Kommentar antworten
Maarja
Ich mach das auch so ähnlich. Ist wirklich super für ein sommerliches Picknick oder als Beilage zum Grillen
Auf Kommentar antworten
Pesu07
Diesen Radieschen-Aufstrich als Beilage zum Grillen zu machen, das werde ich mir für das nächste Grillen gleich einmal merken.
Auf Kommentar antworten
Katerchen
Eine gute Idee, Radieschen mit Topfen und Sauerrahm zu vermischen. Das stelle ich mir als sehr gute Jause zusammen mit frischem Bauernbrot vor.
Auf Kommentar antworten
Wanesser
Ich kann mireinen Aufstrich mit Radieschen nicht so recht vorstellen, hört sich aber sehr spannend an.
Auf Kommentar antworten