Quitten-Rotwein-Essig
aktualisiert am 27.10.2025
Quitten-Rotwein-Essig ist einfach zubereitet, probieren Sie das Rezept einmal aus!
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 200 | ml | Essig-Essenz |
| 200 | ml | Wasser |
| 0.5 | l | Rotwein |
| 2 | Stk | Quitten |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst Quitten klein schneiden. Alles in Flaschen abfüllen und 2-3 Wochen stehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.
Nährwert pro Portion
kcal
494
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
35 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
DIELiz
Farbe und Geschmack des Quitten-Rotwein-Essig stelle ich mir sehr gut vor. Ich setze jedes Jahr sehr viele Essige an. Auch mit Essenz, doch an die 200 ml werde ich mich vorsichtig herantasten. Meine Essig-Essenz hat 25 % Säure. Notfalls wird mehr Wasser verarbeitet
Auf Kommentar antworten