Peter-Reithmayr
Peter-Reithmayr

Peter-Reithmayr

Haubenkoch:in
Peter Reithmayr steht für kreative Spitzenküche, handwerkliche Präzision und die Leidenschaft für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Mit einem feinen Gespür für hochwertige Zutaten verbindet er kulinarisches Können mit modernen Ideen und einer unverwechselbaren Handschrift. Seine Küche begeistert mit Raffinesse, Persönlichkeit und echter Freude am Genuss. Hier ein paar Rezepte von Peter, die er speziell für GuteKueche.at zur Verfügung gestellt hat.... mehr weniger

11 Rezepte

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Kalbsbackerl-Pralinen
130 Minuten
Mittel
Kalbsbackerl-Pralinen
4.0 (6)
Schwarze Johannisbeere-Zitronen Crumble
85 Minuten
Mittel
Schwarze Johannisbeere-Zitronen Crumble
3.3 (8)
Saibling - Pulpo - Schwarze Olive
770 Minuten
Mittel
Saibling - Pulpo - Schwarze Olive
4.1 (12)
Rehrücken Kürbis Maroni
80 Minuten
Mittel
Rehrücken Kürbis Maroni
4.7 (10)
Reh - Kraut und Rüben
235 Minuten
Mittel
Reh - Kraut und Rüben
4.5 (6)
Milchschnitte
220 Minuten
Einfach
Milchschnitte
4.6 (10)
Lammkronen mit Schwarzwurzelcreme
130 Minuten
Mittel
Lammkronen mit Schwarzwurzelcreme
4.0 (15)
Kürbisschaumsuppe
40 Minuten
Einfach
Kürbisschaumsuppe
4.2 (35)
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