Polenta

von puersti, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (25 Stimmen)

Ein süßes Abendessen im Winter ist der Polenta mit Kakao. Dieses Rezept mögen ihre Kinder.

Polenta

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Tasse Wasser
1 Tasse Polenta
1 TL Butter
1 Prise Salz
2 TL Kakaopulver
2 TL Zucker
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Wasser salzen und mit der Butter aufkochen. Den Polenta unter ständigem Rühren in das kochende Wasser dazugeben. Zudecken und ca. 1/4 Stunde dünsten.

Schritt 2

Den fertige Polenta kurz durchrühren bzw. auflockern und auf 2 Teller aufteilen. Mit Zucker und Kakao darüber streuen und genießen.

Tipps zum Rezept

  • Polenta schmeckt aber auch ohne Zugabe von Zucker und Kakao.

Nährwert pro Portion

kcal
39
Fett
2 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
6 g

Autor

puersti
User

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