Pflaumen mit Käse

Name: Pflaumen mit Käse
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Blauschimmelkäse; 1 Prise Pfeffer; 20 Stk Pflaumen; 3 EL Portwein; 1 Stk Zwiebel (rot)

aktualisiert am 28.04.2024

5,0 (1 Stimmen)

Pflaumen mit Käse passen auf jedes Partybuffet. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Zutaten für 6 PortionPortionen

250	g	Blauschimmelkäse
1	Stk	Zwiebel (rot)
3	EL	Portwein
1	Prise	Pfeffer
20	Stk	Pflaumen

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und fein hacken. Mit dem weichen Schimmelkäse, Portwein und Pfeffer gut vermengen.

Schritt 2

Pflaumen waschen, halbieren und entkernen und mit der Käsemasse füllen.

Tipps zum Rezept

Käsemasse am Vortag zubereiten, damit sie schön ziehen kann.

Nährwert pro Portion

kcal

255

Fett

18 g

Eiweiß

7 g

Kohlenhydrate

16 g

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