Pasta mit Tomaten Olivensauce

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (51 Stimmen)

Italienisch durch und durch. Pasta mit Tomaten und Olivensauce ist mal eine neue Variante. Ein Rezept in das man sich schnell verliebt.

Pasta mit Tomaten Olivensauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Fenchel
1 Bund frisches Basilikum
1 Dose groß Tomaten
150 g Oliven
1 EL Olivenöl
1 Bund Petersilie
500 g Spaghetti
2 Stk Zwiebel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Pasta Trennkost Oliven Tomaten

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebeln hacken und in einem Topf mit Olivenöl anbraten. Tomaten hinzufügen (Großteil der Flüssigkeit abgießen).

Schritt 2

Nudeln nach Packungsbeilage kochen. Einige Blätter Basilikum klein hacken und zur Sauce geben. Oliven klein schneiden und hinzufügen, kurz aufkochen.

Schritt 3

Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Tellern anrichten.

Tipps zum Rezept

  • Mit Petersilie garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
647
Fett
18 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
100 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
cp611
Viel Knoblauch noch für mich dazu, oder im Frühling - frischen Bärlauch, klein geschnitten, untermischen - herrlich!
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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Ich mache sehr gerne Nudeln mit einer Sauce. Das geht sehr schnell und schmeckt bei uns jedem. Tolles Rezept.
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User Bild Weiblich
sssumsi
ich mache die tomatensauce immer ohne zwiebel - habs so von unserem italienischen freund gelernt: knoblauch in reichlich olivenöl anschwitzen, mit gehackten dosentomaten aufgießen, einen zweig rosmarin dazugeben und salz, zucker und peperoncini würzen, eine weile köcheln lassen....
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snakeeleven
snakeeleven
Nudeln mit Sauce ist bei uns sehr beliebt da das Kochen derselben nicht zuviel Zeit beansprucht und trotzdem gut schmeckt.
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