Pasta Mediterran

aktualisiert am 23.08.2026
4,2 (296 Stimmen)

Die Pasta Mediterran ist ein typisches Rezept aus der Mittelmeerregion mit Tomaten und Garnelen zubereitet.

Pasta Mediterran

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Knoblauchzehe
3 Stk Tomaten
1 EL Basilikum, gehackt
4 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
200 g Spaghetti
150 g Garnelen
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln in Salzwasser ca. 10 Minuten bissfest kochen. Die Knoblauchzehe fein hacken und die Tomaten würfeln.

Schritt 2

Die Tomaten in einer Schüssel mit dem Knoblauch, Basilikum und Olivenöl mischen. Anschließend salzen und pfeffern.

Schritt 3

Die Garnelen in einer Pfanne mit Öl kurz anbraten und bei Bedarf etwas salzen.

Schritt 4

Die Nudeln abgießen und mit den Tomaten und den Garnelen mischen.

Nährwert pro Portion

kcal
663
Fett
24 g
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
82 g

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Kommentare

Meinereine1966
Meinereine1966
Ratzfatz fertig ohne irgendwelchem Schnickschnack. Ein tolles Sommergericht, frische Basilikumblättchen als Deko drauf und ein grüner Knacksalat dazu.
Katerchen
Katerchen
Ein gutes Essen. Den Knoblauch schwitze ich zusammen mit den Garnelen im Öl an. Darauf passt dann frisch gehobelter Parmesan.
User Bild Weiblich
Pesu07
Das ist ein sehr gutes Nudelgericht, das sehr gut in den Sommer passt und auch schnell zubereitet ist
puersti
puersti
Ein schnelles und schmackhaftes Gericht. Wir streuen gerne noch frisch geriebenen, oder auch gehobelten Parmesan darüber.
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