Paprika-Tomaten-Suppe
aktualisiert am 14.05.2025
Das Paprika-Tomaten-Suppe-Rezept ist eine sehr köstliche Vorspeise.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | l | Gemüsesuppe (klar) |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Stk | Paprika |
| 2 | EL | Öl |
| 1 | EL | Wasser |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 400 | g | Tomaten aus der Dose |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Zwiebel und Paprika schälen und fein würfeln. Danach etwas Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelstücke mit den Paprikastücken anbraten. Den Knoblauch dazupressen und mit wenig Wasser aufgießen. Ein paar Minuten köcheln lassen.
Schritt 2
Die Tomaten und die Brühe beifügen, kräftig salzen und würzen und erneut eine Viertelstunde lang köcheln lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
104
Fett
6 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
10 g
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