Paprika Tapas mit Seranoschinken
aktualisiert am 05.05.2024
Das Paprika Tapas mit Seranoschinken - Rezept kann kalt oder warm verspeist werden.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Paprika |
| 4 | Schb | Serano Schinken |
| 100 | g | Käse (gerieben) |
| 1 | Prise | Thymian |
| 1 | Prise | Oregano |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 2 | EL | Olivenöl |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst werden die Paprika gewaschen, in die Hälfte geschnitten und entkernt.
Schritt 2
Die Paprikahälften anschließend nochmal in die Hälfte schneiden und zwei Paprikateile jeweils mit Käse füllen und mit einem Teil ohne Käse umschließen.
Schritt 3
Jedes Paprikapaket wird nun mit einer Scheibe Serano Schinken umwickelt und mit drei Zahnstochern in der Diagonale fixiert.
Schritt 4
Für die Marinade wird Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian und etwas Öl in einer Schüssel gut vermischt.
Schritt 5
Nun die Paprikapäckchen darin großzügig wenden und anschließend in einer Pfanne mit etwas Öl auf allen Seiten wenige Minuten anbraten.
Nährwert pro Portion
kcal
164
Fett
9 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
6 g
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