Paprika-Kräuter-Butter

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Die Paprika-Kräuter-Butter ist einfach in der Zubereitung. Das Rezept passt zu Steaks oder gegrillte Hühnerfilets.

Paprika-Kräuter-Butter
© Gutekueche.at

Zutaten für 3 PortionPortionen

0.5 Bund Petersilie
120 g Butter
1 EL Paprikapulver
1 Stk Zwiebel
1 EL Tomatenmark
 PortionPortionen
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Zeit

135 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein reiben. Petersilie waschen und fein hacken.

Schritt 2

Butter mit Zwiebel, Petersilie, Paprikapulver und Tomatenmark vermengen.

Schritt 3

In eine Schale füllen und im Kühlschrank mind. 2 Stunden kaltstellen.

Tipps zum Rezept

  • Ev. noch mit Salz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
322
Fett
33 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
4 g

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