Onion Rings

aktualisiert am 15.05.2026
4,5 (2.160 Stimmen)

Die Onion Rings sind rasch zubereitet und eignen sich wunderbar als Vorspeise oder als Beilage. Dieses Rezept ist wirklich einfach.

Onion Rings
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

3 Stk Zwiebel
200 g Mehl
500 g Pflanzenöl zum frittieren
1 TL Salz
3 Stk Eier
100 ml Bier
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Beilage USA Einfach Frittieren Vorspeisen

Zeit

17 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 2 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Mehl, Salz, Eier und Bier zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 2

Zwiebel in ca. 1 cm breite Ringe schneiden.

Schritt 3

Jetzt die Ringe durch den Teig ziehen und dann in ca. 180°C heißes Fett legen und 2 Minuten frittieren.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
1.282
Fett
119 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
40 g

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Bei den Zwiebeln nehme ich die sehr großen Gemüsezwiebeln. Das ist eine schmackhafte Beilage wenn man Steaks macht.
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User Bild Weiblich
Pesu07
Die gebackenen Zwiebelringe kann als Beilage zu Fleisch oder Burger serviert werden oder zum Knabbern mit einem Dip (zB Salsa).
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