Olivenpaste

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (38 Stimmen)

Servieren sie ihreren Gästen Weißbrot mit Olivenpaste, sie werden begeistert sein. Hier das feine Rezept.

Olivenpaste
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

3 Stk Sardellenfilets
1 Glas Oliven
2 EL Balsamico-Essig
2 EL Olivenöl
2 EL Wasser
2 EL Senf
2 Schuss Knoblauchzehen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Knoblauch schälen und pressen. Oliven und Sardellenfilets fein hacken.

Schritt 2

Nun alle Zutaten mit dem Stabmixer pürieren.

Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie Oliven ohne Kerne.

Nährwert pro Portion

kcal
67
Fett
6 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
MaryLou
Ich habe mir heute eine Olivenpaste mit schwarzen Oliven gemacht die hervorragend zum Lachsfilet gepasst hat.
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