Obstsalat mit Beeren und Marillen
von Maarja, aktualisiert am 05.05.2024
Ein frischer Obstsalat mit Beeren und Marillen ist ein köstliches Rezept mit vielen Vitaminen und auch ein toller Fruchtgenuss für die Kids.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Apfel |
| 1 | Stk | Birne |
| 5 | Stk | Marillen |
| 200 | g | Erdbeeren |
| 80 | g | Ribiseln |
| 5 | EL | Hollerblütensirup |
| 12 | Stk | Minzeblätter |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
1
Stk Apfel,
1
Stk Birne,
5
EL Hollerblütensirup
Apfel und Birne zuerst schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit dem Hollerblütensirup mischen.
Schritt 2
5
Stk Marillen,
200
g Erdbeeren,
80
g Ribiseln
Danach Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden. Ribisel waschen und von den Rispen zupfen. Marillen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
1
Stk Apfel,
1
Stk Birne,
5
Stk Marillen,
200
g Erdbeeren,
80
g Ribiseln,
12
Stk Minzeblätter
Erdbeeren, Ribiseln und Marillen zur Apfel-Birnen- Mischung geben und alles untereinander mischen. In Dessertschalen anrichten und mit den Minzeblättern garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
92
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
19 g
Autor
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Kommentare
martha
Zu diesem Obstsalat passt auch sehr gut eine Kugel Vanilleeis. Habe auch noch einige Himbeeren aus dem Garten dazu gegeben.
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