Nutella-Mamorgugelhupf

von Monika-A, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (47 Stimmen)

Vor allem Ihre Kinder werden von diesem Rezept restlos begeistert sein. Sie sollten den Nutella-Mamorgugelhupf einmal probieren.

Nutella-Mamorgugelhupf

Zutaten für 12 PortionPortionen

8 Stk Eier
200 g Kristallzucker
300 g Butter
250 ml Schlagobers
300 g Mehl (glatt)
1 Pk Backpulver
200 g Mandeln (gerieben)
5 EL Nutella
2 EL Kakaopulver
5 EL Milch
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Gugelhupfform

Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter wird in kleine Stücke geschnitten und mit dem Kristallzucker für 5 Minuten cremig geschlagen.

Schritt 2

Danach werden die Eier stückweise untergemixt. Im Anschluss werden Mehl, Backpulver sowie die Mandeln in einer separaten Schüssel vermengt.

Schritt 3

Nun wird die Mehlmischung abwechselnd mit dem Schlagobers unter die Buttermasse gerührt. So entsteht ein toller glatter Teig.

Schritt 4

Dann wird die Hälfte des Teiges in eine gefettete sowie bemehlte Gugelhupfform gefüllt. Die zweite Teighälfte wird mit Nutella, Milch sowie Kakaopulver vermengt.

Schritt 5

Abschließend kommt der dunkle Teig ebenfalls in die Form und das Ganze kommt für 60 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen.

Schritt 6

Der Kuchen ist fertig, wenn man mit einem Holzspieß in den Teig sticht und beim Herausziehen nichts am Spieß kleben bleibt.

Nährwert pro Portion

kcal
570
Fett
41 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
39 g

Autor

Monika-A
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
Millavanilla
Hmm, der Kuchen sieht sehr lecker aus. Ich muss ihn unbedingt einmals ausprobieren, der kommt bei meiner Familie sicher gut an.
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