Nudelauflauf

Name: Nudelauflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 g Butter; 4 Stk Eier; 150 g Käse (gerieben); 0.25 l Milch; 1 Prise Muskat; 300 g Nudeln; 1 EL Salz; 300 g Schinken; 1 Dose Spargelspitzen

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (34 Stimmen)

Der Nudelauflauf mit Spargel schmeckt besonders den kleinen Gästen. Probieren Sie dieses Rezept, Ihre Kinder werden es lieben.

Zutaten für 4 PortionPortionen

300	g	Nudeln
300	g	Schinken
1	Dose	Spargelspitzen
4	Stk	Eier
0.25	l	Milch
1	Prise	Muskat
1	EL	Salz
150	g	Käse (gerieben)
20	g	Butter

PortionPortionen

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Zeit

80 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 70 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln in einem Topf mit reichlich Salzwasser al dente kochen.

Schritt 2

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.

Schritt 3

Die Nudeln, die Schinkenstreifen und den Spargel in eine eingefettete Auflaufform schichten. Eier, Milch, Muskat verquirlen und über die Nudeln gießen. Mit den Käse bestreuen und offen im Backrohr garen.