Minze-Joghurt-Dip

Name: Minze-Joghurt-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Frühlingszwiebel; 250 g Joghurt; 4 Stg Minze; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

von hexy235, aktualisiert am 06.06.2026

3,6 (5 Stimmen)

Dieser leichte und gesunde Minze-Joghurt-Dip passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch. Ein einfaches Rezept für ein Gartenfest.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Frühlingszwiebel
4	Stg	Minze
250	g	Joghurt
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und klein schneiden. Minze abwaschen, trocknen, die Blättchen abzupfen und fein schneiden.

Schritt 2

Joghurt mit Frühlingszwiebeln und Minze verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

1 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

5 g

Autor

hexy235

User

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