Milchsuppe

Name: Milchsuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Eier; 5 EL Mehl; 1 l Milch; 1 Prise Salz; 1 Pk Vanillezucker

aktualisiert am 09.09.2025

4,7 (14 Stimmen)

Die Milchsuppe hat es bei Oma oft als Abendessen gegeben. Versuchen sie dieses Rezept, ihre Kinder werden sie mögen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	l	Milch
1	Pk	Vanillezucker
1	Prise	Salz
5	EL	Mehl
2	Stk	Eier

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Milch mit dem Vanillezucker und Salz aufkochen. Währenddessen die Eier mit Mehl und 3 Esslöffeln Milch vermengen, so das ein fester Teig entsteht.