Melonen-Karotten-Smoothie

Name: Melonen-Karotten-Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 90 g Karotten; 180 g Milchkefir (selbstgemacht); 500 g Wassermelone

von puersti, aktualisiert am 03.09.2024

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Dieser nährstoffreiche Melonen-Karotten-Smoothie ist ein Genuss für den Gaumen. Ein herrliches Rezept für zwischendurch.

Zutaten für 1 PortionPortionen

90	g	Karotten
180	g	Milchkefir (selbstgemacht)
500	g	Wassermelone

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

90 g Karotten

Zuerst die Karotten putzen, waschen, grob schneiden und in ein hohes Mixgefäß geben.

Schritt 2

180 g Milchkefir (selbstgemacht)

Mit selbstgemachten Milchkefir aufgießen und kräftig mixen.

Schritt 3

500 g Wassermelone

Die Wassermelone aus der Schale schneiden, mögliche Kerne entfernen und in grobe Würfel geschnitten in das Mixgefäß geben.

Schritt 4

Nun noch einmal gut mixen und servieren.

Tipps zum Rezept

Den Smoothie mit Minze garnieren und in einem gekühlten Glas servieren.
Es ist auch möglich, den Smoothie mit Eiswürfeln zu mixen, um ihn besonders kühl zu halten.
Ergänzend ein paar Reiswaffeln reichen, so hat man einen vollwertigen Snack.