Marillenmus
aktualisiert am 13.08.2026
Ein Marillenmus schmeckt köstlich zu Topfenknödel. Unser herrliches Rezept stammt aus der Wachau.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 12 | Stk | Marillen |
| 1 | EL | Zucker |
| 2 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Schuss | Marillenlikör |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für das Marillenmus zuerst die Marillen waschen, viertel und den Kern entfernen. In einem Topf mit Orangensaft, Zucker und Vanillezucker dünsten, bis sie weich sind.
Schritt 2
Anschließend mit dem Stabmixer pürieren und mit dem Marillenlikör abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
95
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
20 g
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Kommentare
hexy235
Das ist ein schnell zubereitetes Mus, das jeden schmeckt, es passt hervorragend zu verschiedenen Mehlspeisen.
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